Matlagningsprogram pa tv

Matlagning har blivit mycket vanligt tack vare matlagningsprogram och bloggar online. Amatörkockar lagar, bakar, steker och skriver ner, tar bilder, gör filmer och uppmuntrar andra att prova sina egna recept. Sociala nätverkssajter, webbplatser och bloggar spricker i sömmarna med antalet kulinariska förslag. Nu kan du laga allt, var som helst och när som helst. Välj bara ditt favoritrecept, gör inköp och laga så mycket du vill.

Mat från hela världenMatlagning har försvarats och effektivare, eftersom livsmedelsprodukter från hela världen nu når den lokala marknaden. För bara ett tiotal år sedan kunde de drömma om exotiska rätter. För vem av oss som växte på tomat och hårda ben i gelé hörde talas om sådana material som grönkål, kaki, chia eller till och med nya orientaliska produkter och kryddor? Ingen, eller hur? Faktum är att oberoende experiment i köket har implanterats i oss av det allestädes närvarande mode, som kommer att passera vid en tidpunkt då människor börjar söka efter förmågan att agera från världen, förmodligen aldrig! Tack vare de allmänt tillgängliga resultaten i stormarknader kan vi laga rätter som är specialiserade i olika länder, t.ex. Japan, Peru eller Sydafrika.

VargkvarnOm du inte är vegetarian och behöver mer än luft för livet, kanske ditt kök ofta har kött, och med det fläskkotletter, slaktkroppar, slaktbiprodukter, kycklingfiléer och många nya, lika smakliga bitar. Visst har du ofta försökt förbereda hamburgare själv? Jag ska berätta en hemlighet - det är bäst att köpa färskt nötkött (t.ex. entrecote och slipa det själv. Vargkvarnen är perfekt för detta. Krydda köttet med salt och peppar, se till att du tillsätter ägget, vitlök och formar sedan kotletterna och förbered dem precis som du vill.Att förbereda rätter själv planerar ditt värde - du vet vad du äter och mindre fett, mindre socker och goda grönsaker och mindre bearbetade ingredienser, även de normala slutar mycket hälsosammare.